Heim Nyhende Først ut med fylkeskommunal honning

Først ut med fylkeskommunal honning

150.000 bier produserer honning på taket av fylkeshuset i Hordaland.

 

– Det er svært kjekt at Hordaland fylkeskommune kan bidra til kortreist honning. Men det er og ein undertone av alvor. Vi er svært avhengige av bier til matproduksjon, seier fylkesvaraordførar Mona Hellesnes til Hordaland.no etter at den aller første fylkeskommunale honningen er servert.

Honningen er produsert midt i Bergen sentrum, på taket av fylkeshuset. Om lag 150.000 bier svermar rundt, med bustad i tre bikubar, og ein rekkevidde på tre kilometer i luftlinje. Fredag 25. april vart bikubane plassert ut, og tysdag 17. juni var den første honningen klar. Dette er eit prosjekt for å sjå korleis bier kan leve og produsere honning i ein by.

Løfte fram honningproduksjon
– Det kan verke som ein liten raritet, men vi treng ta vare på biene. Dette er eit symbol på korleis vi kan løfte fram honningproduksjon. Det er ikkje ein sjølvfølgje at alle frukthagar har bier, seier fylkesvaraordførar Mona Hellesnes.


– Ah, det var godt, seier fylkesvaraordførar Mona Hellesnes og prosjektleiar Karen Louise Nybø og smakar på honningen rett frå bikubane.

På glas og gjeve vekk
I løpet av to korte månader har dei fylkeskommunale biene alt produsert mange kilo honning.
– Vi er spente på kor mykje honning vi kan hauste. Honningen skal vi tappe på glas og bruke som gåveartiklar, vår eigen fylkeskommunale honning, seier fylkesvaraordførar Mona Hellesnes som har lært mykje om bier og honningproduksjon.

Bynært landbruk
Karen Louise Nybø ved regionalavdelinga til fylkeskommunen er leiar av biprosjektet og har engasjert birøktar Bjarte Tennfjord. Klima- og naturressurssjef  Gudrun Mathisen synest prosjektet er svært spennande og interessant.
– Vi ønskjer å skape merksemd om bier. Byen er og eit økosystem. Her får vi bynært landbruk og kortreist snop, seier Gudrun Mathisen.


Birøktar Bjarte Tennfjord gjeter dei tre bikubane på taket av fylkeshuset.

Til analyse
Birøkter Bjarte Tennfjord sette ut biene i april og følgjer utviklinga tett. Utover sommaren kjem han til å hauste honning etter kvart som den fyller seg opp. Den første honningen skal han sende til analyse for å sjå kva den inneheld. Bikubane er plassert slik at dei har kort veg til dei store kastanjetrea i Lars Hillesgate. Men med ein radius på tre kilometer flyg biene både til Nygårdsparken, Nygård og Store Lungegårdsvann.

Les meir på Hordaland.no!

NYNORSK INSPIRASJON

Språklova: Dette er dei viktige paragrafane for nynorskkommunane

Frå og med 1. januar 2022 er nynorsk og bokmål formelt jamstilte og likeverdige språk på alle samfunnsområde. Formålet med lova er...

Har kommunen din levert høyringssvar om ny opplæringslov?

Arbeidet med ny opplæringslov er svært viktig for nynorskelevane og nynorskkommunane. LNK oppmodar alle medlemskommunane sine om å setja tydelege krav til...

Nytt samarbeid skal styrka nynorsken i barnehagane

Pirion og Sunnfjord kulturskule har laga til ei digital kursrekkje som skal hjelpa til med å styrkja nynorskarbeidet i barnehagane.

Seks fine julebøker på nynorsk

Mange skular og barnehagar bruker adventstida til høgtlesing kvar dag. Her får du tips til fleire gode bøker på nynorsk med god...

Vil gi utviklingsstøtte til fleire nynorske produksjonar i Den kulturelle skulesekken

Kulturtanken, Seanse, Høgskulen i Volda og fleire fylkeskommunar samarbeider om å få meir nynorsk i Den kulturelle skulesekken i ei heilt ny...

Voss herad er Årets nynorskkommune: – Det same som verdsmeister i nynorsk

Kulturdepartementet heidrar Voss herad for klar og tydeleg informasjon på nynorsk under koronakrisa. – OL-og VM-medaljer har me i bøtter...

MEST LESE

Språksjov-Linda vedgår: – Mange vil gjerne inn i skåpet mitt

Dette er det andre intervjuet i årets sommarserie. Mykje moro og mange bilete av den fargerike vossingen og sjefen for den populære...

Guri Vesaas får Storegutprisen under Litteraturdagane 2022

På Litteraturdagane i Vinje blir tidlegare redaktør i Det Norske Samlaget, Guri Vesaas, heidra med Storegutprisen. Ho får prisen spesielt for den...

Rekordtal for nynorskinnhald i Store norske leksikon

I over 100 år var Store norske leksikon (SNL) nesten berre på bokmål. Men etter at SNL og Nynorsk kultursentrum gjekk saman...

Miljøstøtte frå Vestland til Framtida Junior

Framtida Junior vil laga til miljøjournalistkurs for barn og unge fleire stader i Vestland no i haust, og gje ut ei miljøutgåve...