Heim Nyhende Ny raudost i februar

Ny raudost i februar

Produksjonen av ein ny raudost er i full gang ved Tine Lom og Skjåk.

I førre veke var marknadsansvarleg frå Tine på plass i ysteriet for å sjå på produksjonen av den nye brunosten som etter planen skal ut på marknaden i februar, opplyser lokalavisa Fjuken på sine nettsider.

Tine-leiinga vil ikkje røpe namn eller design på den nye raudosten, men håpar at osten skal bli den nye kvardagsosten for folk. Smaken ligg ein stad millom fløytemysost og vanleg G35, og namnet vil avspegle dette.

– Den nye raudosten er god, sa både ordføraren i Skjåk, Rolv Kristen Øygard, og varaordførar i Lom, Anne-Lise Marstein, til Fjuken etter ei prøvesmaking.

Meierisjef Jens Hagen er spent på kva Arne Brimi kjem til å meine om osten. Brimi sto hardt på i kampen mot nedlegging av ysteriet. Tine bestemte seg for å halde på produksjonen av raudosten i Ørsta, Skjåk og Lom i mars i år etter fem år med utgreiingar og vurderingar.

Målet er å produsere 500 tonn årleg av den nye brunosten. Grenseysteriet skal framleis produsere den prisvinnande G35 og Heidal Mørk.

NYNORSK INSPIRASJON

SPRÅKBRUKSPLANAR

Meir enn 30 av LNK sine medlemskommunar har vedteke eigne språkbruksplanar – eller målbruksplanar som dei ofte vart kalla før. Dei fleste planane byggjer...

Tilbyr digitalt språkkurs for kommunetilsette

Øygarden kommune har utarbeidd eit digitalt språkkurs som handlar om grunnleggjande nynorsk grammatikk og oppgåver undervegs. Kurset er lagt inn i KS Læring. Deltakarane vert...

Klar med nynorskkurs for lærarar

Kurset er laga for at lærarar som skal bruka nynorsk og undervisa i nynorsk skal bli trygge nynorskbrukarar. På oppdrag frå Bergen kommune har Nynorskkommunane...

Kurstilbod for skular og barnehagar

Arbeidet for å styrkja språkopplæringa i det offentlege er ei prioritert oppgåve for Landssamanslutninga av nynorskkommunar (LNK). Kursa våre blir administrerte og gjennomførte av Fretland...

Språklova: Dette er dei viktige paragrafane for nynorskkommunane

Frå og med 1. januar 2022 er nynorsk og bokmål formelt jamstilte og likeverdige språk på alle samfunnsområde. Formålet med lova er...

Har kommunen din levert høyringssvar om ny opplæringslov?

Arbeidet med ny opplæringslov er svært viktig for nynorskelevane og nynorskkommunane. LNK oppmodar alle medlemskommunane sine om å setja tydelege krav til...

MEST LESE

Strategi for Nynorskkommunane (LNK) 2025-2029

Landstinget vedtok ny strategi for Landssamanslutninga av nynorskkommunar – LNK. Strategien bygger på prinsipprogrammet til LNK: • LNK skal leggja til rette for at medlemene kan vera...

Jubileumsfeiringar, sterke stemmer og sommarstemning under Festspela

Festspela 2025 vart ei levande og meiningsfull markering av nynorsk språk og kultur. Med fantastisk sommarvêr, sterke kulturopplevingar og eit engasjert publikum, er det...

– No er vi klare for Festspela!

– Vi gler oss til å ta imot gjestar i alle aldrar til ein levande og samlande festival, seier festspelsjef og konstituert arenaleiar Ida...

Fråsegn frå landstinget til LNK: – Kommunane må få dekkja kostnadene til språkdelte klassar

Landstinget til LNK kjem med klart krav til at kommunane må få dekkja dei kostnadene dei har til språkdelte klassar i ungdomsskulen. Etter den nye...